Funciones del lineal
El lineal es un conjunto de estanterías y
espacio en el punto de venta en donde los establecimientos exponen y presentan
los productos para su venta en el libre servicio. Este espacio de lineales lo
componen las estanterías, vitrinas y cámaras de productos congelados y también
están las paletas que sirven para exponer el producto que queremos que el
cliente compre y por ultimo las góndolas que
también forman parte del lineal y es el mobiliario que se utiliza para
acomodar el producto y que se le muestre al consumidor está formada por dos
pies con sus escaleras donde se colocan los paneles y la parte lateral se
denomina cabecera de góndola que es donde se colocan los productos de
promoción.
Niveles del lineal
El lineal en el punto de venta es el espacio
destinado por el establecimiento a la exposición y venta de los productos que
se ofrecerán a los clientes. En el lineal suele tener 45cm de profundidad.
Según lo accesible y visible que disponga el
lineal tendrá un nivel de ventas distinto. Existen 4 niveles:
Nivel inferior o nivel
de suelo: con altura de unos
70-80 cm del suelo. En este nivel el cliente se agachará para coger el
producto. Hasta 70-80 cm del suelo; en este nivel el cliente debe agacharse
para alcanzar los artículos.
Nivel medio o nivel de
las manos: con altura de unos 80-120cm del suelo,
cogeremos el artículo con facilidad ya que está a la altura de las manos.
Nivel superior o nivel
de los ojos: con altura de unos 120-170 cm del suelo; es el nivel más
accesible y visible, también se le puede llamar nivel de percepción.
Techo o nivel de la
cabeza: con una altura superior a 170cm, es un nivel poco usual; como
los productos no se alcanzan con las manos, utilizado como almacén o para dar
información/publicidad de los productos del lineal.
Existen muchas formas de colocar los productos en el lineal,
todo depende de los objetivos que persigamos.
Nos encontramos los siguientes objetivos:
*Obtener más ventas
*Reducir gastos de almacén
*Mayor rotación de Stock
*Publicitar un nuevo producto
*Vender lo invendible.
*Obtener el máximo margen bruto total.
*Minimizar los gastos de almacenamiento
*Aumentar el índice de rotación de stocks
*Introducir un nuevo producto
*Promover las ventas de un producto estancado
Caso Práctico
El responsable de los supermercados “Alpi” quiere que sus clientes queden satisfechos y pretende hacer a sus clientes la compra lo más agradable posible.
¿Le aconsejarías colocar todos los productos que ofrece Alpi en el lineal al alcance de la mano?
Sí, ya que el producto queda muy accesible al cliente y le es fácil tomar el producto.